Быть стройной-легко - Медик на дому

Быть стройной-легко!

ПОЧЕМУ МЫ ПОПРАВЛЯЕМСЯ? С наступлением менопаузы производство гормонов в организме женщины становится нерегулярным. Из-за этого резко меняется настроение и "скачет" масса тела. И главный виновник происходящего - гормон, регулирующий уровень сахара в крови, инсулин. Он начинает вырабатываться в поджелудочной железе, как только углеводы достигают пищеварительного тракта. Чем больше инсулина, тем сильнее понижается уровень сахара после очередного приема пищи. Следствие - внезапные приступы голода. Кроме того, пока инсулин продолжает циркулировать в крови, замедляется процесс сжигания жиров.
РЕШЕНИЕ: с помощью правильного питания поддерживайте уровень инсулина в крови, как у молодой девушки.

В день должно быть три основных приема пищи.
ЗАВТРАК.
Утром побалуйте себя пищей, богатой углеводами. Они необходимы, чтобы хватило сил на целый день, но отдавайте предпочтение «долгим» углеводам — цельнозерновому хлебу, мюсли, кашам. Так и есть дольше не захочется, и запасов энергии хватит надолго. Кроме того, от сложных углеводов уровень инсулина в крови понижается медленнее.
От животных белков с утра лучше отказаться — они, в сочетании с углеводами, слишком резко повышают уровень сахара в крови. Предпочтите растительные протеины (сою). Перерыв между завтраком и обедом должен составлять 5 часов — это необходимо, чтобы понизился уровень инсулина.
ОБЕД.
В обед на вашей тарелке должен быть микс из углеводов, жиров и белков. Вы можете даже побаловать себя десертом, но небольшим и не очень жирным. Из углеводов разрешены картофель, макароны твердых сортов, рис или цельнозерновой хлеб - в общей сложности не более 100 г.
УЖИН.
На ужин предпочтите белковую пищу — протеины усиливают выработку гормона роста, который активизирует процесс расщепления жиров. Но вырабатывается гормон только во время сна. А еще белковая пища блокирует производство инсулина на 10 часов. Выбирайте нежирные сорта мяса или рыбы (их можно сочетать с салатом и овощами) или кисломолочные продукты.

СТРОЙНЫЕ СОВЕТЫ.

• Высыпайтесь.
  

Из-за недостатка сна повышается тяга к сладкому: сонный организм пытается таким образом как можно быстрее восполнить дефицит энергии.

• Теплое от голода.
  

Если вы внезапно проголодались, выпейте чашку горячего ароматного чая без сахара. Теплое питье помогает телу расслабиться. А ведь именно стресс вызывает бесконтрольные приступы голода.

• Больше витаминов.
  

Нехватка полезных веществ и витаминов приводит к повышению аппетита. Поэтому старайтесь есть больше овощей и фруктов, а зимой принимайте мультивитаминные комплексы.

• Никакого заменителя сахара.
  

Он почти не содержит калорий, мы не наедаемся, отчего в итоге съедаем гораздо больше.

• Жизнь в движении.
  

Во-первых, спорт способствует наращиванию мышечной массы, которая помогает жирам сжигаться даже в состоянии покоя. Во-вторых, во время занятий спортом вырабатывается гормон радости серотонин. Поэтому никаких нервных приступов голода после спортзала и не возникает.

• Запретная зона.
  

После ужина постарайтесь на кухню больше не ходить - там так сложно удержаться от вкусных соблазнов!